Merveilleux ou éclair au chocolat ? Misérable ou javanais ? Soupe de fruits rouge ou nougatine au coulis de framboise ? Duo de mousses ou boule de glace aux amandes sur une pêche confite au sirop d'orgeat ? Régime ou assortiment de desserts ? Expresso ou Irish coffee ? Tant de questions où nous aimerions pouvoir rester sans réponse pour goûter à « un petit peu de tout ». Tant de questions qui ne peuvent se résoudre que par un choix à poser. Mais pourquoi faut-il si souvent choisir ?

Toutes et tous, du moins je l'espère, ont dans leurs vies des gens précieux à leurs yeux. Alors ce soir, permettez-moi de vous parler de l'un d'eux. Dans mes relations, il fait partie de ceux que j'appelle mes amis. Il n'est sans doute pas très différent des vôtres. Cet ami occupe pourtant une grande place, non pas dans mon agenda, mais dans mon coeur.

Cela fait maintenant quelques années déjà que je suis en procès avec mes parents. Je les accuse d'avoir quelque peu bâclé le travail de ma conception. Ils auraient quand même pu me faire parfait. Je suis certain que s'ils avaient pris un peu plus de temps, je n'aurais pas aujourd'hui tous les défauts que je dois supporter et que je fais subir aux autres par ailleurs.

Il y a une dizaine de jours, l'un d'entre vous qui se reconnaîtra peut-être dans mes mots, me raconta que récemment, au cours d'une réception de mariage, il vit quelqu'un s'approcher de lui et cette personne lui dit à peu près ceci : « nous nous connaissons par la messe à Froidmont mais jusqu'à présent nous n'avons qu'échangé la paix du Christ. Puisque aujourd'hui nous avons un peu plus de temps, je viens vers vous pour prendre ce temps afin de vous rencontrer ».